全17本をご紹介します。
米国バージニア州出身の料理人。本人のチャンネル紹介では「独学の料理人・レストランのオーナー・料理本の著者」。ワシントンD.C.でケイジャン・カリブ・アメリカ南部の料理を出すレストラン「Fraiche」を営み、料理本『Meet Me in the Kitchen』を手がけている。YouTubeチャンネル「Mr. Make It Happen」は登録者約152万人(2026年10月時点)。よく見られている動画はシーフードボイル、ガーリックバターシュリンプ、オーブンで焼くリブなど。レシピは公式サイトで無料で公開している。
出典:youtube.com/@MrMakeItHappen / mrmakeithappen.com/about/ / fraichedc.com
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