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基本のキャロットラペ(シェフ愛用のハチミツ入り)

· 2021

にんじん1本が、切り方と酸の当て方だけでフランスの常備菜になる。三國シェフは仕上げにハチミツを少し入れる。

基本のキャロットラペ(シェフ愛用のハチミツ入り)/ 三國清三
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