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【100万回再生人気レシピ】揚げずに簡単天ぷらレシピ！軽やかサックサク！なすのサクサク焼きの作り方

なす料理

コウケンテツ（日本・料理研究家）

【100万回再生人気レシピ】揚げずに簡単天ぷらレシピ！軽やかサックサク！なすのサクサク焼きの作り方

  • なす
  • 味噌
  • ごま油
  • にんにく
  • 醤油
ごきげんペアリング

白いご飯と。冷えたビール

買い出しヒント

なすは油と相性がいい。切ったら水にさらすか、すぐ焼く

コンシェルジュのおすすめ

九鬼太白純正胡麻油 / 九鬼産業

揚げ物、これで揚げてみな。

九鬼太白純正胡麻油 / 九鬼産業

ごまを煎らずに、低温圧搾でしぼったごま油。原材料は食用ごま油だけ。170gと340gの瓶。

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