チキン南蛮
コウケンテツ（日本・料理研究家）
濃厚レモンタルタルが絶品！鶏むね肉でサクッと柔らか！チキン南蛮の作り方
- 鶏むね肉
- 卵
- 酢
- 砂糖
- マヨネーズ
ごきげんペアリング
千切りキャベツを山盛りに。ビールか冷茶
買い出しヒント
鶏むね肉で十分やわらかくなる。タルタルは茹で卵と玉ねぎとマヨネーズで
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