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アジア旅ご飯シリーズ！エビと野菜がたっぷり！生春巻きの作り方

春巻き

コウケンテツ（日本・料理研究家）

アジア旅ご飯シリーズ！エビと野菜がたっぷり！生春巻きの作り方

  • 春巻きの皮
  • 豚肉
  • たけのこ
  • 春雨
  • しいたけ
ごきげんペアリング

からし醤油か甘酢。ビールか烏龍茶

買い出しヒント

皮は冷蔵コーナーに。具は冷ましてから包むと破れにくい

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