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ごきげん補給所
プロが教える【至極のポテサラ２種】まかない料理シリーズ

ポテトサラダ

Chef Ropia（日本・イタリア料理シェフ）

プロが教える【至極のポテサラ２種】まかない料理シリーズ

  • じゃがいも
  • きゅうり
  • 玉ねぎ
  • ハム
  • マヨネーズ
ごきげんペアリング

ビールのお供にも、パンに挟んでも

買い出しヒント

じゃがいもは男爵だとほくほくに

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買ってよかった

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イギリス・モルドンで1882年から作られている、薄いピラミッド型の結晶塩。仕上げに乗せる塩です。

キユーピーマヨネーズ 450g / キユーピー

ポテサラの日は、これ。

キユーピーマヨネーズ 450g / キユーピー

卵黄をたっぷり使ったマヨネーズ。卵黄のコクを引き出す専用の酢を、自社で開発しています。

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