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ごきげん補給所
基礎から学ぶ【オイルベースの絶品ペペロンチーノ】

絶品ペペロンチーノ

Fabio（イタリア料理の料理人）

基礎から学ぶ【オイルベースの絶品ペペロンチーノ】

  • スパゲッティ
  • ニンニク
  • オリーブオイル
  • 鷹の爪
  • 塩
ごきげんペアリング

キリッと冷えたイタリア産白ワインか辛口ハイボール

買い出しヒント

パスタとニンニク・唐辛子さえあれば10分で完成する最速レスキュー飯

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Fabio：本場の技術を日本の家庭キッチンに寄り添わせて再現する理論派

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