究極のマルゲリータ
Fabio（イタリア料理の料理人）
イタリア人が教えてくれた【究極のマルゲリータ】一度は試してほしい実は簡単なピッツァ作り！
- 強力粉
- ドライイースト
- トマト缶
- モッツァレラ
- バジル
- オリーブオイル
- 塩
ごきげんペアリング
焼き上がりに合わせて、冷えたビールかスパークリングを
買い出しヒント
粉と缶とチーズ。特別な窯が無くても、家のオーブンで届く範囲の話
コンシェルジュのおすすめ
Fabio：本場の理屈を家の台所へ翻訳する。生地の扱いを理論から組み立てる
▶YouTubeで見る
