
餃子
コウケンテツ(日本・料理研究家)
巻くだけ!肉汁あふれるパリパリ棒餃子|ニラ豚の旨みを閉じ込める簡単包み方の作り方
- 豚ひき肉
- キャベツ
- ニラ
- 餃子の皮
- にんにく
ごきげんペアリング
酢胡椒で食べてみる。ビールか、ジャスミン茶
買い出しヒント
皮は市販の大判が包みやすい。キャベツか白菜かで食感が変わる
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コウケンテツ のほかの作り方

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