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ごきげん補給所
シンプルながら最高に美味しいお鍋!毎日でも食べたい!タッハンマリ(鶏鍋)の作り方

鍋料理

コウケンテツ(日本・料理研究家)

シンプルながら最高に美味しいお鍋!毎日でも食べたい!タッハンマリ(鶏鍋)の作り方

  • 白菜
  • 鶏肉
  • 豆腐
  • 長ねぎ
  • だし
ごきげんペアリング

ポン酢と薬味。締めは雑炊かうどん

買い出しヒント

白菜と鶏肉と豆腐があれば鍋になる。スープは市販の鍋つゆでも、だし+塩でも

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