スパイスカレー・ビリヤニ
COCOCORO（日本・料理人のチャンネル）
これが究極の米料理！最近流行りの"ビリヤニ"をインドまで行って学んで来たので本場の作り方を紹介します！｜COCOCORO｜北陸アルミ｜カレー｜調理器具｜スパイス｜炊き込みご飯｜グレービー
- 玉ねぎ
- トマト
- クミン
- コリアンダー
- ターメリック
ごきげんペアリング
ヨーグルトと。ラッシーかチャイ
買い出しヒント
まずクミン・コリアンダー・ターメリック・チリの4つから。玉ねぎを炒めるのが土台
コンシェルジュのおすすめ
COCOCORO のほかの作り方
