
味噌汁
COCOCORO(日本・料理人のチャンネル)
【朝ごはん】味噌汁とおにぎり。これこそが至高。【和食】【出汁活用法】Vol.57
- 味噌
- だし
- 豆腐
- わかめ
- 長ネギ
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味噌は沸騰させないのが基本。だしは取っても顆粒でも
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