天ぷら
Chef Ropia（日本・イタリア料理シェフ）
天ぷら職人に教わる【天ぷらの基本】揚げ方、考え方
- 海老
- 小麦粉
- 卵
- 季節の野菜
- 揚げ油
ごきげんペアリング
天つゆか塩で。冷えた日本酒か麦茶
買い出しヒント
海老と、さつまいも・なす・かぼちゃなど家にある野菜で
Chef Ropia のほかの作り方
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ごきげん補給所Chef Ropia（日本・イタリア料理シェフ）
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