バンバンジー・よだれ鶏
三國清三（日本・フランス料理シェフ）
#801『棒棒鶏（バンバンジー）』シェフ好みの胡麻ダレが最高！世界の料理シリーズ〜中国〜｜シェフ三國の簡単レシピ
- 鶏むね肉
- きゅうり
- ごまだれ
- ラー油
- 長ねぎ
ごきげんペアリング
冷えたビールか、ジャスミン茶
買い出しヒント
鶏むね肉は茹ですぎない。タレはごまだれ＋ラー油＋酢で
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