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ごきげん補給所
Potstickers Made From Scratch (Pan Fried Dumplings)

餃子

ジョシュア・ワイズマン（米国・料理人／YouTuber）

Potstickers Made From Scratch (Pan Fried Dumplings)

  • 豚ひき肉
  • キャベツ
  • ニラ
  • 餃子の皮
  • にんにく
ごきげんペアリング

酢胡椒で食べてみる。ビールか、ジャスミン茶

買い出しヒント

皮は市販の大判が包みやすい。キャベツか白菜かで食感が変わる

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※ 英語の動画です

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