かぼちゃの煮物
笠原将弘（日本・日本料理の料理人）
シンプルな材料で作る。昔なつかしい味【かぼちゃのうま煮】
- かぼちゃ
- 醤油
- 砂糖
- みりん
- だし
ごきげんペアリング
秋の食卓に。温かいほうじ茶
買い出しヒント
かぼちゃは皮を少し残すと煮崩れにくい。レンジで下加熱すると早い
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ごきげん補給所笠原将弘（日本・日本料理の料理人）
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