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ごきげん補給所
もう普通のシチューに戻れなくなる。究極のカボチャシチュー

かぼちゃの煮物

リュウジ(日本・料理研究家)

もう普通のシチューに戻れなくなる。究極のカボチャシチュー

  • かぼちゃ
  • 醤油
  • 砂糖
  • みりん
  • だし
ごきげんペアリング

秋の食卓に。温かいほうじ茶

買い出しヒント

かぼちゃは皮を少し残すと煮崩れにくい。レンジで下加熱すると早い

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