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ごきげん補給所
パリパリ食感がクセになる!笠原流【無限きゅうりサラダ】

サラダ

笠原将弘(日本・日本料理の料理人)

パリパリ食感がクセになる!笠原流【無限きゅうりサラダ】

  • レタス
  • きゅうり
  • トマト
  • オリーブオイル
  • 酢
ごきげんペアリング

食事の最初に。炭酸水

買い出しヒント

ドレッシングはオイル3:酢1と塩で作れる。野菜は冷水でパリッとさせる

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