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山の料理人、Wilderness Cookingの世界

山、火、巨大な肉料理。説明よりも、自然音と手元がすべてを語る。

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山の料理人、Wilderness Cookingの世界

山、火、巨大な肉料理。説明よりも、自然音と手元がすべてを語る。

ABOUT

山中の火と大きな肉。ナレーションはほぼなく、風と薪と鉄鍋の音だけで料理が進むアウトドアASMR的な一本。

こちらも、同じ流れで
200ピースのフライドチキンを大鍋で揚げるインド油の音と途切れない手仕事。巨大料理の気持ちよさが凝縮されている。この1本をみる →
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季節の花と地元食材を摘んで料理する一日中国花を摘み、火を起こし、季節をそのまま皿へ移していく。この1本をみる →
村の屋外で作る巨大バーガーインド土の上の即席厨房から、見慣れた料理が豪快に生まれる。この1本をみる →
100本の鶏脚を、野外の火で煮込むインド大鍋、薪、香辛料。豪快なのに、工程は驚くほど淡々としている。この1本をみる →
畑と台所を往復する、静かな田園料理中国収穫から食卓まで。切れ目のない暮らしが、そのままごちそうになる。この1本をみる →
昔ながらの工程で作る中国の伝統料理中国包む、蒸す、焼く。手元を追うだけで時間を忘れる。この1本をみる →
芋から始まる、祖父の思い出のごはん中国・四川鍋の火と古い記憶。特別ではない一膳が、いちばん美しい。この1本をみる →
薪・米・油・塩・醤油・酢・茶中国・四川毎日の調味料の向こうに、井戸と薪火と途方もない手間がある。この1本をみる →
とうもろこしを、畑から一卓の料理へ中国・四川もぎたての実が、静かな手仕事で何通りものごちそうになる。この1本をみる →
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つぎの寄り道

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昔ながらの工程で作る中国の伝統料理

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芋から始まる、祖父の思い出のごはん

鍋の火と古い記憶。特別ではない一膳が、いちばん美しい。

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Kelly Clarkson — National Anthem (Super Bowl XLVI)

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子猫

飼い主の腕の中で眠る子猫

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Pentatonix「Daft Punk Medley」音楽

Pentatonix「Daft Punk Medley」

電子音の名曲を、口と喉だけで完全再構築。

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Amazing Grace

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Wadsworth Seniors / AC/DC「Highway to Hell」

“Highway to Hell”が流れた瞬間、老人ホームが青春に戻った。何歳でも、まだまだ踊れる。

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電子マッサージガンで背中をほぐされるフレンチブルドッグ

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