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ごきげん補給所
日本はまだ知らない 魚介で作る飲み物【ブイヤベース】

クラムチャウダー・魚介のスープ

ジョージ吉田（日本・フランス料理シェフ）

日本はまだ知らない 魚介で作る飲み物【ブイヤベース】

  • あさり
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • 牛乳
  • ベーコン
ごきげんペアリング

クラッカーかパン。温かい一杯

買い出しヒント

あさりは缶詰でも。じゃがいもと玉ねぎと牛乳でとろみをつける

コンシェルジュのおすすめ

茅乃舎だし（8g×30袋） / 茅乃舎

味噌汁、ここから変えよう。

茅乃舎だし（8g×30袋） / 茅乃舎

焼きあご・鰹節・うるめいわし・真昆布を粉にして詰めただしパック。袋を破って調味料としても使えます。

30袋入・2,268円（税込）

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JP