コロッケ
川越達也（日本・イタリア料理シェフ）
ズボラ女子がコロッケを作りたいというので、一流シェフが教えてみた
- じゃがいも
- 合挽き肉
- 玉ねぎ
- パン粉
- 卵
ごきげんペアリング
千切りキャベツとソース。白いご飯
買い出しヒント
じゃがいもは男爵がほくほく。タネは冷ましてから衣をつけると割れにくい
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川越達也 のほかの作り方
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ごきげん補給所川越達也（日本・イタリア料理シェフ）
ズボラ女子がコロッケを作りたいというので、一流シェフが教えてみた
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じゃがいもは男爵がほくほく。タネは冷ましてから衣をつけると割れにくい
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