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イタリアの豪快【肉パスタ】滞在先のアパートで作る！本場のミートボールパスタ

ミートボール

Fabio（イタリア料理の料理人）

イタリアの豪快【肉パスタ】滞在先のアパートで作る！本場のミートボールパスタ

  • 合挽き肉
  • 玉ねぎ
  • パン粉
  • 卵
  • トマト缶
ごきげんペアリング

パスタにのせて。赤ワインか牛乳

買い出しヒント

ハンバーグのタネを丸めるだけ。トマトソースで煮ると冷めてもおいしい

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生七味 60g / 茅乃舎

乾かさない、火を入れない七味。そばやうどんのつゆ、丼に、耳かき一杯だけ乗せる薬味です。

60g・1,155円（税込）

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乾かさずに塩に漬けたカンボジア・カンポット州の胡椒。粒のまま噛むと、プチッと弾けます。

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