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コンソメは使わない！笠原流【和風ポトフ】の作り方

ポトフ

笠原将弘（日本・日本料理の料理人）

コンソメは使わない！笠原流【和風ポトフ】の作り方

  • ソーセージ
  • じゃがいも
  • にんじん
  • キャベツ
  • 玉ねぎ
ごきげんペアリング

粒マスタードを添えて。パンと

買い出しヒント

大きく切った野菜とソーセージかベーコン

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茅乃舎だし（8g×30袋） / 茅乃舎

味噌汁、ここから変えよう。

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焼きあご・鰹節・うるめいわし・真昆布を粉にして詰めただしパック。袋を破って調味料としても使えます。

30袋入・2,268円（税込）

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