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チーズと黒胡椒のパスタ【カチョエペペ】実は教えたくなかった本場の隠しレシピ!

カチョエペペ

Fabio(イタリア料理の料理人)

チーズと黒胡椒のパスタ【カチョエペペ】実は教えたくなかった本場の隠しレシピ!

  • スパゲッティ
  • ペコリーノ
  • 黒胡椒
  • 茹で汁
  • オリーブオイル
ごきげんペアリング

赤ワインか、炭酸水

買い出しヒント

材料はチーズと黒胡椒だけ。茹で汁でのばすのがコツ。粉チーズでも作れる

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