CONNECTING...
ごきげん補給所
Eggs 5 Ways | Jamie Oliver

目玉焼き

ジェイミー・オリヴァー（英国・料理人）

Eggs 5 Ways | Jamie Oliver

  • 卵
  • 油
  • 塩
  • 黒胡椒
ごきげんペアリング

トーストかご飯。醤油派もソース派も

買い出しヒント

弱火で蓋をするか、しないか。それだけで仕上がりが変わる

コンシェルジュのおすすめ

塩漬け生胡椒「黒の衝撃」50g / Cedar Farm

買ってよかった

塩漬け生胡椒「黒の衝撃」50g / Cedar Farm

乾かさずに塩に漬けたカンボジア・カンポット州の胡椒。粒のまま噛むと、プチッと弾けます。

※ 英語の動画です

▶YouTubeで見る

ジェイミー・オリヴァー のほかの作り方

ほかのシェフの「目玉焼き」

このページをシェア

JP