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ごきげん補給所
#1105『さつまいものハッシュドポテト』じっくり焼けば、そのままでも美味しい!|Chef Kiyomi MIKUNI

ハッシュドポテト

三國清三(日本・フランス料理シェフ)

#1105『さつまいものハッシュドポテト』じっくり焼けば、そのままでも美味しい!|Chef Kiyomi MIKUNI

  • じゃがいも
  • 塩
  • バター
  • 油
ごきげんペアリング

目玉焼きを添えて朝食に。コーヒー

買い出しヒント

じゃがいもは千切りにして水気をしっかり絞る。弱火でじっくり

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