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ごきげん補給所
Minestrone – Full of nature’s blessings

ミネストローネ

松尾幸造（料理人）

Minestrone – Full of nature’s blessings

  • トマト缶
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • ベーコン
  • セロリ
ごきげんペアリング

粉チーズをたっぷり。パンと

買い出しヒント

冷蔵庫の野菜を全部。トマト缶1つとコンソメで味が決まる

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生七味 60g / 茅乃舎

乾かさない、火を入れない七味。そばやうどんのつゆ、丼に、耳かき一杯だけ乗せる薬味です。

60g・1,155円（税込）

塩漬け生胡椒「黒の衝撃」50g / Cedar Farm

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塩漬け生胡椒「黒の衝撃」50g / Cedar Farm

乾かさずに塩に漬けたカンボジア・カンポット州の胡椒。粒のまま噛むと、プチッと弾けます。

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