赤ワイン煮込み
ジョージ吉田（日本・フランス料理シェフ）
【料理人の暮らし】GWの作り置きお惣菜｜鶏肉の赤ワイン煮込みのレシピ｜コックオーヴァン
- 牛肉
- 赤ワイン
- 玉ねぎ
- にんじん
- マッシュルーム
ごきげんペアリング
マッシュポテトかパン。同じ赤ワインを
買い出しヒント
牛すね肉か鶏もも。安い赤ワインでよい。時間が味を作る
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ごきげん補給所ジョージ吉田（日本・フランス料理シェフ）
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