刺身・カルパッチョ
Italia Squisita（イタリア・料理メディア）
Carpaccio di capesante e tartufo nero estivo di Francesco Apreda - Idylio
- 刺身
- 醤油
- わさび
- オリーブオイル
- レモン
ごきげんペアリング
日本酒か、冷えた白ワイン
買い出しヒント
スーパーの刺身でも、切り方と盛り方で変わる。オイルと塩でカルパッチョに
コンシェルジュのおすすめ
※ 英語の動画です
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