
ピーマンの肉詰め
笠原将弘(日本・日本料理の料理人)
【次女が初登場】親子で作る!笠原流【ピーマンの肉詰め】
- ピーマン
- 合挽き肉
- 玉ねぎ
- パン粉
- ケチャップ
ごきげんペアリング
ケチャップとウスター。白いご飯
買い出しヒント
ピーマンの内側に小麦粉をはたくと肉が離れない。半分に切って詰める
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