
トムヤムクン
J・ケンジ・ロペス=アルト(米国・料理人/料理研究家)
Tom Yum Soup (Creamy Style) | Kenji's Cooking Show
- えび
- レモングラス
- ナンプラー
- ライム
- パクチー
ごきげんペアリング
辛さを和らげるココナッツジュースか、ジャスミンライス
買い出しヒント
トムヤムペーストが1瓶あれば家でも作れる。えびは殻付きが香りを出す
コンシェルジュのおすすめ
※ 英語の動画です
▶YouTubeで見るJ・ケンジ・ロペス=アルト のほかの作り方
ほかのシェフの「トムヤムクン」















