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【食べる生姜】買った生姜は全部これで作り置きするレベル｜ごはんが消える簡単レシピ

作り置き・常備菜

ジョージ吉田（日本・フランス料理シェフ）

【食べる生姜】買った生姜は全部これで作り置きするレベル｜ごはんが消える簡単レシピ

  • 鶏肉
  • 野菜
  • 醤油
  • みりん
  • ごま油
ごきげんペアリング

朝のお弁当と、帰ってすぐの一品に

買い出しヒント

週末に3品。冷めてもおいしい味付け（甘辛・酢・ごま）が向く

コンシェルジュのおすすめ

生七味 60g / 茅乃舎

買ってよかった

生七味 60g / 茅乃舎

乾かさない、火を入れない七味。そばやうどんのつゆ、丼に、耳かき一杯だけ乗せる薬味です。

60g・1,155円（税込）

塩漬け生胡椒「黒の衝撃」50g / Cedar Farm

買ってよかった

塩漬け生胡椒「黒の衝撃」50g / Cedar Farm

乾かさずに塩に漬けたカンボジア・カンポット州の胡椒。粒のまま噛むと、プチッと弾けます。

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