広島リアカーおにぎり

千葉）朝7時から夜10時まで働く現役JDの町中華に密着

鍋を振る音に、人生が混ざっている。 朝7時から夜10時まで。町中華は、ただのご飯屋じゃなくて生活のエンジン。

【肉塊】美しすぎるデカ盛り町中華 — ポンドステーキ、エアーズロックハンバーグ、巨大カニまでチャーハンに

町中華なのに、山が出てくる。 チャーハンの上に、肉と夢とカロリーがエアーズロックしている。

フランス人屋台料理人

夢だった日本で、屋台メシ職人になる。湯気の向こうに、ちゃんと人生がある。

中国食べ歩きミニ連作

湯気、鉄板、油、香辛料。画面越しなのに、鼻だけ先に旅してしまう危険地帯。

古民家で味わう、中目黒のモダン韓国料理

東京・中目黒

伊勢海老のカンジャンセウ、キムチポッサム、海鮮チゲ。そして皿の上でまだ動いている生蛸。ミシュラン掲載の一軒。