トルコアイスのじらし芸

中国食べ歩きミニ連作

湯気、鉄板、油、香辛料。画面越しなのに、鼻だけ先に旅してしまう危険地帯。

田園から生まれる、螺蛳粉の一杯

中国・四川

竹、発酵、唐辛子。強い香りの一杯が、静かな村からできていく。

台湾ミルク餅

餅なのに、するっと消える。口の中で「え、今なにが起きたの？」ってなるやわらか事件。

村の屋外で作る巨大バーガー

インド

土の上の即席厨房から、見慣れた料理が豪快に生まれる。

仙台の有名パティシエが作る、甘じょっぱい最中「シーラカンスモナカ」

仙台

パリで約10年修行した仙台出身のパティシエが作る、あんバター最中。開店前から行列ができる看板商品。