
アップルパイ・タルトタタン
ジョージ吉田(日本・フランス料理シェフ)
シェフが探究するりんごのデザートの一番美味い食べ方<タルトタタン>
- りんご
- パイシート
- バター
- 砂糖
- シナモン
ごきげんペアリング
バニラアイスをのせて。紅茶かコーヒー
買い出しヒント
冷凍パイシートで十分。りんごは紅玉があれば酸味が立つ
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