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ごきげん補給所
#126『そば粉のガレット 』｜シェフ三國の簡単レシピ

クレープ・ガレット

三國清三（日本・フランス料理シェフ）

#126『そば粉のガレット 』｜シェフ三國の簡単レシピ

  • 小麦粉
  • 卵
  • 牛乳
  • バター
  • 砂糖
ごきげんペアリング

バターと砂糖だけで十分。紅茶と

買い出しヒント

生地は薄く、フライパンを傾けて広げる。そば粉なら食事系のガレットに

コンシェルジュのおすすめ

生七味 60g / 茅乃舎

生七味 60g / 茅乃舎

そばやそうめんのつゆに、耳かき一杯だけ。乾かさない七味なので、柚子と山椒の香りが先に立ちのぼります。

めんつゆ 500ml / ヤマキ

そうめんの夜は、これで足りる。

めんつゆ 500ml / ヤマキ

かつおぶしとそうだかつおの節を使っためんつゆ。冷たいめんにも、煮物の味つけにも。

500ml・希望小売価格622円（税込）

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