回鍋肉
ジョージ吉田（日本・フランス料理シェフ）
キャベツの消費量が半端じゃなくなるので注意して下さい『旨辛が過ぎる回鍋肉(ホイコーロー)』
- 豚バラ
- キャベツ
- 甜麺醤
- 豆板醤
- にんにく
ごきげんペアリング
白いご飯が進む。ビールか烏龍茶
買い出しヒント
豚バラ薄切りとキャベツ。甜麺醤が無ければ味噌と砂糖で
ジョージ吉田 のほかの作り方
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ごきげん補給所ジョージ吉田（日本・フランス料理シェフ）
キャベツの消費量が半端じゃなくなるので注意して下さい『旨辛が過ぎる回鍋肉(ホイコーロー)』
白いご飯が進む。ビールか烏龍茶
豚バラ薄切りとキャベツ。甜麺醤が無ければ味噌と砂糖で
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