
ミートボール
ジョージ吉田(日本・フランス料理シェフ)
【ルパン三世 カリオストロの城の、あのパスタ】このミートボールは本気です。
- 合挽き肉
- 玉ねぎ
- パン粉
- 卵
- トマト缶
ごきげんペアリング
パスタにのせて。赤ワインか牛乳
買い出しヒント
ハンバーグのタネを丸めるだけ。トマトソースで煮ると冷めてもおいしい
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