パラパラ黄金炒飯
鳥羽周作（日本・レストランのシェフ）
【おうちで感動の味】シェフが教える卵だけで作る誰でも簡単「パラパラ黄金炒飯」【鳥羽さんと上京男子の台所物語 vol.8】
- ご飯
- 卵
- 長ネギ
- 醤油
- ごま油
- 塩
ごきげんペアリング
食べ終わりに、よく冷えた中国茶か炭酸水を
買い出しヒント
卵とご飯、あとは家にある調味料だけ。買い足しほぼゼロで店の味のパラパラ感に
コンシェルジュのおすすめ
鳥羽シェフ：ミシュランの技術を、ひとり暮らしの台所でも再現できる手順に翻訳する
▶YouTubeで見るCONNECTING...
