グラタン
ジョージ吉田（日本・フランス料理シェフ）
【ホワイトソース、いりません】牛乳とジャガイモで作るフランス伝統のグラタン『ドフィノワ』シェフの作り方
- マカロニ
- 牛乳
- バター
- 小麦粉
- チーズ
ごきげんペアリング
焼きたてに冷えた白ワインか、温かい紅茶
買い出しヒント
ホワイトソースはバター・小麦粉・牛乳の3つ。チーズはピザ用でいい
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ごきげん補給所ジョージ吉田（日本・フランス料理シェフ）
【ホワイトソース、いりません】牛乳とジャガイモで作るフランス伝統のグラタン『ドフィノワ』シェフの作り方
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ホワイトソースはバター・小麦粉・牛乳の3つ。チーズはピザ用でいい
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