
カオマンガイ(海南鶏飯)
リュウジ(日本・料理研究家)
もう二度と材料切るな。虚無鶏めし
- 鶏もも肉
- 米
- 生姜
- にんにく
- ナンプラー
ごきげんペアリング
パクチーときゅうり。冷えたお茶
買い出しヒント
炊飯器に鶏肉をのせて炊くだけ。タレは醤油・酢・砂糖・生姜で
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