ローストビーフ
鳥羽周作（日本・レストランのシェフ）
一つ星シェフが教えるフライパン1つで簡単に作れる ”絶品ローストビーフ"
- 牛もも肉
- 塩
- 黒胡椒
- にんにく
ごきげんペアリング
わさび醤油か、グレイビーソースで。赤ワインと
買い出しヒント
牛ももブロック300g〜。料理用の温度計があると安心
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ごきげん補給所鳥羽周作（日本・レストランのシェフ）
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牛ももブロック300g〜。料理用の温度計があると安心
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