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ごきげん補給所
今年のクリスマスは混ぜて焼くだけ絶品サーモンパイで決まり!

サーモン・鮭料理

あやシェフ(深沢あや)(日本・フレンチ料理家)

今年のクリスマスは混ぜて焼くだけ絶品サーモンパイで決まり!

  • 鮭
  • 塩
  • バター
  • レモン
  • ディル
ごきげんペアリング

レモンを絞って。白ワインかお茶

買い出しヒント

生鮭の切り身で。塩をして10分おき、水気を拭いてから焼く

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