豆腐料理（豆腐ステーキ・煮込み）
リュウジ（日本・料理研究家）
卵と出汁で豆腐を煮込むこの料理がマジで絶品なんです…。最強の豆腐の煮込み出来ました
- 豆腐
- 醤油
- 生姜
- 長ねぎ
- かつお節
ごきげんペアリング
大根おろしと。温かいお茶か日本酒
買い出しヒント
木綿豆腐は水切りしてから焼くと崩れにくい。絹は煮込みに
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ごきげん補給所リュウジ（日本・料理研究家）
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